餐馆位置的选择 开餐馆如何选择一处合适的地理位置,是每个懂得经营的业内人士首先考虑的问题。因为选择位置的优劣,将对今后的经营发展起着决定性的作用和影响。有些经营者由于餐饮营销经验不足,单凭个人主观臆断
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铁板茄子是一道普通的家常菜,味道鲜美,营养丰富,茄子富含蛋白质,多种维生素,和纤维素,经常吃茄子可以促进胃肠蠕动,排除体内毒素,茄子还有消肿止痛,活血化瘀的功效,经常吃茄子还可以抗衰老,延年益寿。做铁
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小贴士1、肉要选用肥瘦相间的猪五花,部位用的不对,无法炖出软糯的口感。2、加水炖煮时,一定要加沸水,冷水会激到肉,让肉变紧。3、需要小火炖煮1个半~2小时,这样红烧肉才有肥而不腻,入口即化的口感。4、
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饺子是很多人很喜欢的一种主食,经常见到的就是蒸煮煎三种,其中煎的味道更香,很多人喜欢,今天这里介绍如何生煎饺子,包的外形不限,可以是锅贴饺子、常规饺子,有兴趣的可以看看。食材饺子 若干油、盐、酱、醋、
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爆炒牛百叶的做法 材料主料:牛百叶,大蒜,大葱配料:豆瓣酱,糖,生抽,生姜丝,蒜头碎,鸡粉做法1、牛百叶汆熟。2、热锅热油,下姜丝蒜头爆香。3、接着下豆瓣酱炒出红油,再下大葱。4、然后下牛百叶翻炒。5
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好吃又简单又软的南瓜饼做法:用料:糯米粉250克到300克左右、南瓜250克带皮、糖30克、白芝麻若干。1、南瓜半斤去皮切片,放入蒸锅,中火蒸20分钟左右。2、蒸熟了以后晾凉。3、倒入碗中,加入30克
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1、花瓜2根,蒜3个,食用盐1勺,食用糖1勺,麻油2勺。2、将黄瓜洗干净后去皮,拍下然后切块。3、将3个蒜拍泥,然后用刀在切的更碎点,不要太多的蒜泥,适量即可。4、将切好的黄瓜和蒜泥放在同一个碗里,加
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熟牛肚400g、白萝卜500g、盐1小勺、[1] 胡椒粉1小勺、牛肉汤700ml没有就用热水代替)、料酒1小勺、葱姜少许。挑选牛肚和清洗:新鲜牛肚较陈旧牛肚富有弹性,颜色较淡,无腐败气味。挑选牛肚时注
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茄子炒土豆材料:圆茄子1个、马铃薯1个、辣椒1根、鱼浆适当、小香葱1根、辣椒干3根、1勺子盐、2勺生抽酱油、1勺耗油、小半碗芡粉。作法:1、食物备齐,长茄子洗净削皮切滚刀块,加1勺木薯淀粉翻拌,那样炸
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铁板茄子是一道普通的家常菜,味道鲜美,营养丰富,茄子富含蛋白质,多种维生素,和纤维素,经常吃茄子可以促进胃肠蠕动,排除体内毒素,茄子还有消肿止痛,活血化瘀的功效,经常吃茄子还可以抗衰老,延年益寿。做铁
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